กับข้าว
กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับข้าว สูตรอาหาร
พบ 2,303 สูตร
กิมจิสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิรสชาติล้ำลึกและสดชื่น ทำโดยการแช่ต้นหอมในน้ำปลาและน้ำซอสแอนโชวี่ จากนั้นผสมกับหอมหัวใหญ่ขูดละเอียดเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่กรอบและเย็นสดชื่น
คัลกุกซูสไตล์ คิมแดซอก
ไข่ต้มแบบง่ายๆ ที่มีเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำจากนม และใช้ครีบปลอมแท่งเต็มช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดทางสายตาและรสชาติที่เข้มข้น
คิม แดซอก คิมจังคิมชี
คิมชีแบบดั้งเดิมที่ทำจากกะหล่ำปลีน้ำตาล น้ำซุปเห็ดหอมและกะปิ ปลากระเบียดเค็ม หอยแมลงภู่สด และสาหร่ายโคเดียม
คิม แดซอก ยำหัวหอมเจียว
สูตรง่ายๆ แค่ 3 นาที ที่ใช้กลิ่นหอมและรสหวานตามธรรมชาติของหัวหอมเจียวให้เต็มที่ โดยไม่ใช้กระเทียม น้ำตาล หรือซอสปลาหมึก เพียงเกลือและน้ำมันงาเท่านั้น เพื่อรสชาติบริสุทธิ์และแท้จริง
คุณชีฟกิมแดซอก ผัดมันฝรั่งกับสแปม
มันฝรั่งผัดสแปมรสชาติอร่อยและเติมเต็มความพึงพอใจ โดยการหมักมันฝรั่งในน้ำเกลือก่อน แล้วผัดด้วยน้ำมันเพื่อป้องกันไม่ให้แตกเป็นชิ้นเล็กๆ ทำให้ได้เนื้อมันฝรั่งแข็งแรง หนึบ หวาน เข้มข้น กลมกลืนกันอย่างลงตัว
ไข่ดองซีอิ๊วคอมบุสไตล์ Kim Dae-seok
ไข่ต้มยางมะตูม 7 นาที ดองในน้ำซอสซีอิ๊วและน้ำสต๊อกคอมบุในสัดส่วนที่เท่ากัน พร้อมต้นหอม หอมหัวใหญ่ และพริก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
อุนเดอกกีบ็อกเกิมพิเศษจาก Okjubu ที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืนเหมือนจัจังมยอน
ยำกิมจิเก่าของอ๊กจูบู
นำกิมจิเก่าที่ล้างสะอาดมาคลุกกับน้ำมันงาเกาหลีและน้ำปลาแอนโชวี่ ได้รสชาติหอมกลมกล่อม เป็นกับข้าวที่กินกับข้าวอร่อย
ผักกาดขาวหัวใจกาดเกอทจอรีสไตล์ Ttukdak Hyung
ผักกาดขาวหัวใจกาดเกอทจอรีกรอบ เค็มในน้ำเกลือและคลุกกับซอสเผ็ดที่ทำจากลูกแพร์และหัวหอมปั่น
อาหารของชายคนนี้ ปลาเค็มทอดกับซอสเต้าเจี้ยว
ทอดชิ้นปลาเค็มบางๆ จนเหลืองทอง โดยคงความหนึบเด้งไว้ จากนั้นคลุกในซอสเต้าเจี้ยวรสเผ็ดและเค็ม ได้อาหารคู่ที่อร่อยมาก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นง่ายๆ รวดเร็วมาก เพียง 1 นาทีก็ทำเสร็จแล้ว ไม่จำเป็นต้องปรุงแต่ละใบเลย เพียงหั่นใบสะระแหน่ทั้งใบ แล้วต้มในหม้อให้เดือด ได้จานทานเล่นรสชาติอร่อย เข้มข้น คู่กับข้าวสวยได้อย่างลงตัว
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่ขโมยข้าวได้ดี โดยเต้าหู้ถูกผัดจนกรอบเหลืองทอง ก่อนนำไปต้มในน้ำซุปรสชาติเข้มข้นและอูมามิสูง