กับข้าว
กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับข้าว สูตรอาหาร
พบ 2,303 สูตร

มะเขือยาวปรุงรส (Gaji Muchim) โดย Aha Bujang
เมนูมะเขือยาวปรุงรสสไตล์ร้านอาหารที่ผสมผสานซีอิ๊วซุปและซีอิ๊วหมักกับมะเขือยาวลวกอย่างลงตัว ให้รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น

ปลาหมึกตัวเล็กผัดกุ้งแห้ง โดย Aha Bujang
เครื่องเคียงจากปลาหมึกตัวเล็กและกุ้งแห้งตุ๋นในซอสหวานเค็ม ราดด้วยมายองเนสเพื่อเพิ่มความเข้มข้น

ทูน่าผัก โดย Aha Bujang
ทูน่าผักโฮมเมดที่ประหยัด ทำครั้งละมากๆ แบ่งเก็บไว้ใช้ทีหลัง

ยุคจองราอี คั่วมันฝรั่งแผ่นเผ็ด
ผัดมันฝรั่งแผ่นกับพริกแห้งและพริกหวานแบบจีน ให้รสชาติเผ็ดฉุนแรงที่น่าจดจำ

คัลกุกซูน้ำเย็นสไตล์ IronBagMan
จานเย็นที่น้ำมันพริกเผ็ดและน้ำสลัดเปรี้ยวอมหวานเข้ากันอย่างลงตัวกับซอนดูบูเนื้อเหนียว

ผัดหัวไชเท้านามุล โดย Aha Bujang
หัวไชเท้าผัดนามุลชุ่มฉ่ำ หมักด้วยกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต) และเครื่องปรุง จากนั้นเติมผงเมล็ดงาขี้ม้อนม่อนและน้ำมันงาเพื่อความหอมมัน

Lim Sung-geun แครอทชอน
แครอทชอนหวานกรอบทำโดยการคลุกแครอทเส้นฝอยกับแป้งข้าวเหนียวและแป้งข้าวโพด จากนั้นเติมน้ำซุปหรือน้ำเล็กน้อยก่อนนำไปทอดในกระทะ

สเต๊กผักกาดขาวเนยสาหร่ายคอมบุ โดย Kim Ho-yoon
สเต๊กผักที่ทำจากการย่างผักกาดขาวหัวใจห่อหุ้มด้วยความหอมลึกของเนยสาหร่ายคอมบุทำเอง กระเทียม และพริกเปเปอโรนชิโน ให้ผิวกรอบนอกนุ่มใน

มูชิมมะเขือม่วงย่าง โดย Jung Ho-gyun
มูชิมมะเขือม่วงเนื้อหนึบ ทำโดยการย่างในกระทะแห้งไม่ใช้น้ำมันเพื่อให้รสชาติเข้มข้น แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงทเวนจัง

ปลาพอลล็อคแห้งตุ๋นหวานเค็ม โดย Jung Ho-gyun
กับข้าวเหนียวนุ่มที่ทำโดยการบั้งปลาพอลล็อคแห้งที่แช่น้ำเพื่อป้องกันการหดตัว แล้วหมักก่อนนำไปทอดในกระทะจนเหลืองทอง

มูมัลแลงงีมูชิม (ยำหัวไชเท้าอบแห้งปรุงรส) โดย Lee Hye-jung
เครื่องเคียงรสเผ็ดหวาน ทำโดยการแช่หัวไชเท้าอบแห้งในน้ำตาลผสมน้ำเพื่อลดความขม จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสอเนกประสงค์และน้ำมันงา

กิมจิน้ำผักกาดหอม โดย Lee Hye-jung
กิมจิน้ำแบบเร่งด่วนที่พร้อมเสิร์ฟในหนึ่งวัน โดยเทน้ำซุปเบา ๆ ลงบนผักกาดหอมและแอปเปิลหั่นบาง เพื่อรสชาติที่สดชื่น