ปลาพอลล็อคแห้งตุ๋นหวานเค็ม โดย Jung Ho-gyun
กับข้าวเหนียวนุ่มที่ทำโดยการบั้งปลาพอลล็อคแห้งที่แช่น้ำเพื่อป้องกันการหดตัว แล้วหมักก่อนนำไปทอดในกระทะจนเหลืองทอง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การบั้งด้านหนังช่วยป้องกันการหดตัวและรักษารูปทรงให้สวยงาม
- การหมักล่วงหน้าช่วยให้เครื่องปรุงซึมลึกแทนที่จะเคลือบแค่ผิวหน้า
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบกับข้าวปลาเหนียวนุ่มรสหวานเค็ม
- ผู้ที่ต้องการทำกับข้าวแปลกใหม่จากปลาพอลล็อคแห้งที่เหลือจากการทำซุป
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ