กับแกล้ม

เมนูรสเข้มสำหรับเครื่องดื่ม มื้อดึก และแบ่งกันกิน

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

กับแกล้ม สูตรอาหาร

พบ 773 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูสไตล์จุง โฮยอง

กี้โยะสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำจากไข่และเห็ดไม้ไผ่แทนเนื้อสัตว์ โดยมีขอบกรอบเหมือนเกล็ดหิมะที่เกิดจากการใช้แป้งข้าวเหนียว

20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
ไข่เห็ดไม้ไผ่เปลือกกี้โยะต้นหอมญี่ปุ่นแป้ง
ของว่างตอนดึกกรอบนอกนุ่มในคุ้มค่าเงิน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ IronBagMan

เพลิดเพลินกับหมูผัดสไตล์จีนที่กรอบนอกนุ่มใน โดยไม่ต้องใช้ซอสเปรี้ยวหวาน โดดเด่นด้วยรสเค็มกลมกลืนกับกลิ่นหอมของต้นหอมหยกและพริกไทยขาว

25 นาทีปานกลางกับแกล้ม
เนื้อหมูชั้นดีแป้งมันฝรั่งต้นหอมหยกน้ำมันงา
ของทานเล่นกับเบียร์อาหารทอดกรอบนอกนุ่มใน

คัลกุกซูหัวหอมเขียวสไตล์ Fabri

ปะเจียนหอยแมลงภู่แบบดั้งเดิมที่เน้นความกรอบสุดยอดด้วยเบเกอร์ที่ใช้แป้งสาลีและแป้งมันสำปะหลังในสัดส่วนทองคำ โรยด้วยหอยสดและไข่ขาวเพื่อความนุ่มละมุน

20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
หัวหอมเขียวปลาหมึกกุ้งหอยแมลงภู่หอยนางรม
วันฝนตกกรอบของว่างตอนดึก

คัฟเฟอร์ปูน้ำตาลสไตล์ ฮวาง จินซอน

คัฟเฟอร์ปูน้ำตาลสไตล์จีนที่ทำจากปูน้ำตาลสดที่ต้มสั้นๆ เพื่อกำจัดความชื้น แล้วคลุกเคลือบด้วยแป้งพิเศษที่มีน้ำมันหัวหอมและน้ำส้มสายชู ทอดสามครั้งเพื่อความกรอบสุดยอด

30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
ปูน้ำตาลหัวหอมฝรั่งดิลล์ผงพริกไทยซึ่งเป็นเครื่องเทศแป้งสาลีสำหรับใช้ทั่วไป
อาหารตามฤดูกาลเนื้อสัมผัสกรอบของว่างตอนดึก

ฮวาง จินซอน แกงปูไข่ซอสดอบี

แกงปูไข่สไตล์จีนที่มีเนื้อปูเหนียวหนึบและเส้นเล็กๆ ชุ่มไปด้วยน้ำซุปเข้มข้น โรยด้วยซอสดอบีผัดกับต้นหอมและน้ำมันต้นหอมร้อนๆ เพื่อเพิ่มรสชาติอย่างเต็มที่

25 นาทีปานกลางกับแกล้ม
ปูเส้นเล็กต้นหอมกระเทียมซอสดอบี
อาหารทะเลสไตล์จีนกลิ่นหอมจากน้ำมันต้นหอม

คัลกุกซูน้ำผึ้งกระเทียมไก่สไตล์ เรย์มอน คิม

อาหารว่างที่ใช้ปีกไก่ต้มอย่างเบามือพร้อมผักหอม ๆ แล้วนำไปทอดในกระทะร้อนจัดเพื่อให้เกิดเปลือกนอกกรอบและเนื้อในนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสหวานกระเทียมอร่อยๆ

35 นาทีปานกลางกับแกล้ม
ปีกไก่กระเทียมข่าน้ำผึ้งซีอิ๊วขาว
ของว่างตอนดึกของว่างทานกับเบียร์รสหวานเค็ม

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

แพนเค้กที่มีเนื้อสัมผัสกรอบชุ่มฉ่ำ ได้รับความอร่อยจากกลิ่นอายของรสชาติอูมามิจากกุ้งแห้งสับ และรสเผ็ดเปรี้ยวจากพริกเขียว

15 นาทีง่ายกับแกล้ม
ผักกาดหอมกุ้งแห้งไวน์ปรุงอาหารพริกเขียวพริกแดง
เนื้อสัมผัสกรอบของว่างตอนดึกใช้ผักในตู้เย็นให้หมด

คัลกุกซูแตงโมสไตล์ This Man's Cook

จานเย็นที่หรูหรา นำเสนอชิ้นแพรกรอบหวาน คู่กับหอยนางรมเหนียวหนึบ ราดด้วยซอสเมย์สต์เผ็ดที่อุดมด้วยเนื้อถั่วเบราน้ำมันเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ

20 นาทีง่ายกับแกล้ม
แพรหอยนางรม🥒 แตงกวาใบสะระแหน่แครอท
ของว่างตอนดึกเลี้ยงแขกหวานเปรี้ยว

This Man's Cook บุลโกกีแนงแช

เมนูเย็นสดชื่นจากบุลโกกีที่ผัดจนแห้งและพักให้เย็นลงเล็กน้อย เสิร์ฟบนผักกรอบพร้อมซอสพิเศษที่ทำจากมัสตาร์ดสำเร็จรูปและงาคั่วบุบ

30 นาทีง่ายกับแกล้ม
เนื้อสำหรับทำบุลโกกีผักตามชอบซีอิ๊วขาวหมักธรรมชาติเหล้าทำอาหารน้ำตาล
เปรี้ยวหวานรับรองแขกเมนูเนื้อ

ดูร้อนทอดของ Kim Dae-seok

ดูร้อนทอดตามฤดูใบไม้ผลิที่มีรสชาติกลมกล่อมจากการหมักด้วยเต้าเจี้ยวและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบจากแป้งเทมปุระบางเบา

15 นาทีง่ายกับแกล้ม
ดูร้อนไข่แป้งเทมปุระเต้าเจี้ยว
อาหารตามฤดูกาลคู่กับเหล้าข้าวของกินเล่นชั้นเลิศ

Kim Dae-seok ของหอยหวานลวก

เมนูหอยหวานเนื้อนุ่มที่ต้มโดยปราศจากกลิ่นคาว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่ทำจากเต้าเจี้ยวและน้ำมันงา

30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
หอยหวานเต้าเจี้ยวโชโคชูจังพริกชี้ฟ้าเขียวกระเทียม
กับแกล้มโซจูเมนูอาหารทะเลโอกาสพิเศษ

แพนเค้กถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok

แพนเค้กกรอบอร่อยทำง่ายจากถั่วงอกกรุบกรอบ ข้าวโพดหวาน และรสชาติเข้มข้นจากน้ำปลาปลาทราย

15 นาทีง่ายกับแกล้ม
ถั่วงอกข้าวโพดหวานต้นหอมแครอทพริกเขียว
ทำง่ายกับแกล้มเบียร์วันฝนตก