คัลกุกซูสไตล์จุง โฮยอง

เคล็ดลับ 💡

• เพื่อป้องกันการรวมตัวและให้เนื้อสัมผัสเนียน ควรผัดไข่เร็วๆ ด้วยไฟแรง
• เส้นกลางแข็งของเห็ดไม้ไผ่อาจเคี้ยวยาก จึงควรตัดออกด้วยกรรไกรหรือมีดเสมอ
• น้ำแป้งมักตกตะกอนเร็ว จึงควรคนอีกครั้งก่อนเทลงกระทะ
• ด้านล่างต้องแห้งสนิทเพื่อให้คริสป์แบบเกล็ดหิมะแยกออกจากกันได้โดยไม่ฉีกขาด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำกี้โยะหรืออาหารจานพิเศษที่ดูหรูแต่ทำง่ายสำหรับกินกับเบียร์ที่บ้าน
• ⭐คนที่มองหาขนมกี้โยะที่เบา รสชาติสะอาด แต่ยังมีความหนึบชวนเคี้ยว แทนกี้โยะที่มีเนื้อสัตว์.
• ⭐คนทำครัวที่ต้องการใช้เปลือกกี้โยะที่เหลือและผักต่างๆ ที่มีอยู่แล้ว.