วัตถุดิบหลัก 🥩
ไข่เห็ดไม้ไผ่เปลือกกี้โยะต้นหอมญี่ปุ่นแป้งน้ำซอสหอยนางรมกระเทียมสับ
คัลกุกซูสไตล์จุง โฮยอง
กี้โยะสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำจากไข่และเห็ดไม้ไผ่แทนเนื้อสัตว์ โดยมีขอบกรอบเหมือนเกล็ดหิมะที่เกิดจากการใช้แป้งข้าวเหนียว
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากทำกี้โยะหรืออาหารจานพิเศษที่ดูหรูแต่ทำง่ายสำหรับกินกับเบียร์ที่บ้าน
- ⭐ คนที่มองหาขนมกี้โยะที่เบา รสชาติสะอาด แต่ยังมีความหนึบชวนเคี้ยว แทนกี้โยะที่มีเนื้อสัตว์
- ⭐ คนทำครัวที่ต้องการใช้เปลือกกี้โยะที่เหลือและผักต่างๆ ที่มีอยู่แล้ว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- ไข่ 3 ฟอง
- เห็ดไม้ไผ่ 10 กรัม
- เปลือกกี้โยะ 10 แผ่น
- ต้นหอมญี่ปุ่น 50 กรัม
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซอสหอยนางรม 1/4 ช้อนโต๊ะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
มันดูเกล็ดหิมะกรอบนอกนุ่มในของ Solo Cooking God
มันดูทอดกรอบสไตล์เกล็ดหิมะ ที่ก้นกรอบเหมือนแครกเกอร์ ด้านในนุ่มเหมือนมันดูนึ่ง โดยใช้น้ำแป้งมัน
มันดูแช่แข็งแป้งมันฝรั่งต้นหอม
กรอบนอก นุ่มในง่ายสุดๆของว่างยามดึก
จงจีซอน บะหมี่ห่อไส้ก้อนหิมะ
บะหมี่ห่อไส้ที่มีเนื้อกรอบด้านล่าง ไส้ฉ่ำน้ำ และเปลือกทอดประดับลายหิมะที่สวยงาม
แผ่นห่อบะหมี่เนื้อหมูสับต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดชิเมจิสดต้นหอมเขียว
กรอบด้านนอกนุ่มด้านในต้อนรับแขกผู้มาเยือนงานปาร์ตี้ที่บ้าน
