คัลกุกซูหัวหอมเขียวสไตล์ Fabri
ปะเจียนหอยแมลงภู่แบบดั้งเดิมที่เน้นความกรอบสุดยอดด้วยเบเกอร์ที่ใช้แป้งสาลีและแป้งมันสำปะหลังในสัดส่วนทองคำ โรยด้วยหอยสดและไข่ขาวเพื่อความนุ่มละมุน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- น้ำมันมะกอกมีกลิ่นแรงมาก อาจทำลายรสชาติของปะเจียนได้ จึงควรใช้น้ำมันกลางๆ ที่ไม่มีกลิ่นแทน
- การใส่แป้งมันสำปะหลังหรือแป้งข้าวโพดลงในเบเกอร์จะทำให้ขอบกรอบเหมือนขนม แม้ไม่ใช้ผงแพนเค้กสำเร็จรูป
- การเทไข่ขาวให้ทั่วแผ่นก่อนพลิกจะช่วยให้หอยติดแน่นและไม่หลุดออกจากปะเจียน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากกินแพนเค้กเค็มกรอบพร้อมเครื่องดื่มมักเกอลลีในวันฝนตก
- ผู้ที่อยากลองทำปะเจียนเต็มไปด้วยหอยที่มีเนื้อสัมผัสอันรiche ด้วยตัวเอง.
- ผู้ที่ต้องการได้เบเกอร์แพนเค้กที่ดีเยี่ยมโดยใช้แค่แป้งสาลีและแป้งมันสำปะหลัง ไม่ต้องใช้ผงแพนเค้กสำเร็จรูป.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









