คัลกุกซูหัวหอมเขียวสไตล์ Fabri

ปะเจียนหอยแมลงภู่แบบดั้งเดิมที่เน้นความกรอบสุดยอดด้วยเบเกอร์ที่ใช้แป้งสาลีและแป้งมันสำปะหลังในสัดส่วนทองคำ โรยด้วยหอยสดและไข่ขาวเพื่อความนุ่มละมุน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • น้ำมันมะกอกมีกลิ่นแรงมาก อาจทำลายรสชาติของปะเจียนได้ จึงควรใช้น้ำมันกลางๆ ที่ไม่มีกลิ่นแทน
  • การใส่แป้งมันสำปะหลังหรือแป้งข้าวโพดลงในเบเกอร์จะทำให้ขอบกรอบเหมือนขนม แม้ไม่ใช้ผงแพนเค้กสำเร็จรูป
  • การเทไข่ขาวให้ทั่วแผ่นก่อนพลิกจะช่วยให้หอยติดแน่นและไม่หลุดออกจากปะเจียน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากกินแพนเค้กเค็มกรอบพร้อมเครื่องดื่มมักเกอลลีในวันฝนตก
  • ผู้ที่อยากลองทำปะเจียนเต็มไปด้วยหอยที่มีเนื้อสัมผัสอันรiche ด้วยตัวเอง.
  • ผู้ที่ต้องการได้เบเกอร์แพนเค้กที่ดีเยี่ยมโดยใช้แค่แป้งสาลีและแป้งมันสำปะหลัง ไม่ต้องใช้ผงแพนเค้กสำเร็จรูป.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. แพนเค้กทะเลกรอบสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  2. คัลกุกซูทะเลสไตล์ สติ๊งวูพัด15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. แพนเค้กต้นหอมทะเลสไตล์เชฟโรงอาหาร20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. แพจอนทะเลกรอบ โดย Aha Bujang20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  5. This Man's Cook แพนเค้กซีฟู้ดสไตล์ตลาด20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. ซองซีคยองแพจอนทะเล20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  7. พาจอนซีฟู้ดใส่กุยช่ายและต้นหอม โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. คัลกุกซูทะเลสไตล์ยอนจูโม่25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. แพ็ก จงวอน: พาจอน ต้นหอมใหญ่15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. คัลกุกซูเนื้อหมูชิ้นหนาสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับแกล้ม