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정렬

철가방요리사 회과육

바삭하게 튀긴 삼겹살을 얼음물에 담가 겉바속촉 식감을 극대화한 중국식 제육볶음

25분보통고기/메인
삼겹살황두장춘장배추표고버섯
고기요리중화풍겉바속촉

파브리 버터 치킨 카레

부드러운 버터 치킨 카레에 견과류와 건과일을 볶아낸 바삭한 튀밥 토핑을 곁들여 먹는 식감 반전 카레

30분보통고기/메인
닭가슴살카레가루버터플레인 요거트당근
버터치킨카레이색카레튀밥요리

윤주모 김치전

시판 부침가루 대신 박력분, 쌀가루, 감자 전분을 배합하여 극강의 바삭함을 구현한 고기 김치전

20분쉬움안주
신김치돼지 앞다리살대파마늘박력분
비오는날막걸리안주바삭바삭

옥주부 스팸감자피자전

전자레인지로 익힌 감자와 스팸을 으깨고 치즈와 전분가루를 섞어 두툼하게 부쳐낸 고소하고 짭조름한 감자전

20분쉬움간식/디저트
감자스팸전분가루모짜렐라 치즈
초간단야식아이간식

황진선 고구마빠스

높은 온도에서 바삭하게 튀긴 고구마에 투명하게 녹인 설탕 실을 입혀 만드는 겉바속촉 정통 중국식 디저트

20분보통간식/디저트
고구마통깨
초간단이색디저트아이간식

육식맨 동파족발

두반장과 중국 흑식초를 배합한 매콤새콤한 사천식 소스를 얹어 세 시간 동안 푹 삶아낸 부드러운 족발 요리

3시간 20분보통고기/메인
돼지 장족두반장생강홍고추중국 흑식초
사천요리정통중식손님초대

육식맨 나고야식 미소 오뎅

나고야 명물 핫초 미소와 풍성한 고기 꼬치들을 푹 끓여내어 깊은 감칠맛을 자랑하는 고기 오뎅

3시간보통국/찌개/탕
핫초 미소미림일본 다시팩삼겹살비엔나 소시지
국물요리나고야요리이색요리

육식맨 로마식 트리파

토마토 소스에 소 내장을 푹 끓여내 쫄깃한 식감과 깊은 풍미를 살린 이탈리아 로마식 내장 스튜

2시간 30분보통국/찌개/탕
소깐양벌집깐양통후추월계수잎마늘
이탈리아요리이색내장탕와인안주

레이먼 킴 원팬 토마토 파스타

팬 하나에 소고기, 채소, 파스타 면을 모두 넣고 끓여 설거지 걱정 없는 초간단 토마토 파스타

25분쉬움면/분식
파스타면다진소고기토마토소스방울토마토양파
원팬요리설거지최소화한그릇요리

레이먼 킴 발사믹 글레이즈 돼지 등심 스테이크

가격이 저렴하고 담백한 돼지 등심을 발사믹식초와 꿀, 레몬 제스트 소스로 졸여 고급스러운 맛을 낸 폭찹 스테이크

20분쉬움고기/메인
돼지 등심발사믹식초진간장레몬
가성비홈파티양식

이 남자의 cook 명태껍질강정

바삭하게 튀긴 명태 껍질에 청양고추의 매콤함과 단짠 소스를 버무려 중독성 있는 안주

20분보통안주
명태껍질청양고추굴소스양조간장물엿
바삭한식감야식이색안주

김대석 도토리 김치전병

찹쌀가루를 넣어 쫀득한 도토리 피에 매콤하고 고소하게 볶아낸 고기 김치 소를 채워 돌돌 말아낸 별미 전병

35분보통안주
김치돼지고기도토리 가루밀가루찹쌀가루
야식별미요리집들이음식