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파브리 이탈리아식 아란치니

1시간어려움간식/디저트

고소한 샤프란 리소토 속에 전통 라구 소스와 스팸 화이트소스를 채워 바삭하게 튀겨낸 이탈리아식 주먹밥

쌀버터샤프란파르메산 치즈다진 소고기
특별한날아이간식이색요리

승우아빠 우삼겹 제육볶음

15분쉬움고기/메인

레몬즙의 산뜻한 산미로 우삼겹의 기름진 맛을 확실하게 잡은 밸런스 좋은 반전 제육볶음

우삼겹양파대파고춧가루조청
밥도둑매운맛고기요리

박은영 고급 짬뽕

30분어려움면/분식

고급 호텔 주방의 노하우를 담아 기름과 육수가 분리되지 않고 진하게 어우러지는 프리미엄 중식 짬뽕

생면새우전복조갯살돼지고기
얼큰한맛중화풍해장

자취요리신 갈비맛 닭다리살 구이

15분쉬움고기/메인

참소스와 진간장을 활용해 별도로 재울 필요 없이 양념갈비 맛을 내는 촉촉한 닭다리살 구이

닭다리살참소스진간장다진 마늘대파
초간단밥도둑고기요리

황진선 부추잡채

25분보통고기/메인

단단하고 풍미가 좋은 호부추를 부드럽게 밑간한 돼지고기 채와 함께 강불에서 순식간에 볶아낸 정통 중식 부추잡채

호부추돼지고기달걀간장청주
손님초대집들이음식불맛

황진선 바지락짬뽕

20분보통면/분식

오징어와 바지락을 달달 볶아낸 진한 국물에 고춧가루를 타지 않게 빠르게 볶아 얼큰함을 살린 정통 바지락 짬뽕

중식면바지락오징어배추양파
얼큰국물해장요리진한맛

신동민 참치 초밥

30분어려움고기/메인

참치 대뱃살과 속살의 부위별 특성을 완벽하게 살려 정교한 손기술로 완성하는 에도마에 스타일 초밥

참치 대뱃살참치 속살와사비
오도로아까미에도마에

신동민 규동

30분보통밥/덮밥/한그릇

일본의 유명 덮밥 전문점 요시노야의 맛을 그대로 재현한 깊고 감칠맛 나는 정통 소고기 덮밥

우삼겹양파다시마화이트 와인양조간장
소고기덮밥일식요리요시노야

신동민 부타동

30분보통밥/덮밥/한그릇

우삼겹 기름과 양파의 풍미를 극대화한 특제 베이스 소스에 얇은 대패삼겹살을 조려낸 부드러운 돼지고기 덮밥

대패삼겹살양파다시마화이트 와인양조간장
돼지고기덮밥일식요리초간단

신동민 신된장 토리야키덮밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇

매콤달콤하게 조합한 특제 된장 소스를 발라 구운 닭고기를 향긋한 참나물과 함께 즐기는 든든한 한 그릇 덮밥입니다.

닭다리살된장참기름베트남고춧가루다진 마늘
한그릇요리닭고기요리된장소스

신동민 타마고 산도

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼

두툼하고 달콤 촉촉한 일본식 계란말이와 수제 특제 머스타드 마요 소스가 어우러진 겉바속촉 타마고 산도

식빵달걀마요네즈레몬즙디종 머스터드
계란샌드위치브런치메뉴단짠단짠

신동민 일식 소바

1시간어려움면/분식

훈연 향과 깊은 산미가 살아있는 정통 카이시 간장 소스와 황금 비율 육수로 만드는 진짜 일식 소바입니다.

메밀면홍카레부시소다부시다시마간장
소바메밀국수정통일식