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뚝딱이형 고추참치 순두부찌개
고추참치 한 캔을 통째로 볶아 복잡한 다대기 없이 깊고 칼칼한 맛을 완성하는 초간단 순두부찌개
여경옥 탕수육
달걀흰자와 마른 전분을 믹스한 튀김옷과 두 번 튀겨내는 테크닉으로 시간이 지나도 눅눅해지지 않는 정통 대가식 탕수육
여경옥 삼겹살 숙주볶음
강불에서 고소한 삼겹살과 아삭한 숙주를 굴소스로 빠르게 볶아내고, 식초의 은은한 향으로 감칠맛을 끌어올린 초간단 요리
승우아빠 김치볶음밥
데우지 않은 찬 즉석밥에 계란물을 입혀 볶아 고슬고슬한 밥알의 식감을 극대화한 승우아빠 표 참치 김치볶음밥
자취요리신 등촌칼국수 라면
사리곰탕과 멸치칼국수 라면을 조합해 미나리와 차돌박이를 얹어 만드는 야매 등촌식 칼국수
정호영 초간단 달걀볶음밥
파기름에 달달 볶은 찬밥과 굴소스의 감칠맛에 마지막 달걀로 부드러운 식감을 살린 초스피드 볶음밥
뚝딱이형 야채곱창볶음
돼지곱창과 양배추, 양파 등 신선한 채소를 고추장, 된장 베이스의 매콤한 양념에 볶아 푸짐하게 즐기는 야채곱창볶음
정호영 삼겹살 숙주볶음
대패삼겹살을 강불에서 바싹 익혀 고소한 기름을 내고, 신선한 채소와 숙주를 굴소스로 재빨리 볶아 아삭함을 극대화한 요리
파브리 알리오 올리오
이탈리아 미쉐린 별 출신 셰프가 직접 보여주는 마늘, 오일, 고추와 면수의 완벽한 유화 작용으로 소스화를 이룬 정통 파스타
이 남자의 cook 오이냉국수
아삭한 오이에 청양고추의 매콤함, 시판 냉면 육수의 감칠맛을 더해 한여름 무더위를 날려버릴 초간단 오이냉국수
이 남자의 cook 계란국
치킨스톡으로 깊은 감칠맛을 내고 계란물에 전분물을 섞어 세상 부드러운 식감을 완성하는 초간단 계란국
김대석 닭다리살 카레
노릇하게 구운 생 닭다리살의 육즙과 고소한 버터 풍미, 토마토 소스의 감칠맛이 조화를 이루는 명품 카레