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백종원 명절 모듬전 기초 레시피

30분쉬움안주

밀가루와 달걀물을 활용해 배추전부터 애호박전, 버섯전, 육전, 동태전까지 쉽고 간편하게 부쳐내는 백종원 표 모듬전 핵심 가이드

알배기 배추꽃소금달걀물밀가루식용유
초간단명절음식막걸리안주

이혜정 김치전

20분쉬움안주

밀가루와 부침가루에 찹쌀가루와 달걀을 더해 속은 촉촉하고 겉은 바삭하게 부쳐내는 해물 김치전

김치밀가루부침가루찹쌀가루부추
비오는날야식맥주안주

어남선생 15분 사골떡국

15분쉬움국/찌개/탕

양지고기와 밀가루, 우유를 활용해 장시간 고지 않고 15분 만에 만드는 진한 사골떡국

소고기 양지떡국떡우유밀가루참치액
명절음식초간단국물요리

김진순 열무 비빔국수

15분매우 쉬움면/분식

만능 비빔 양념장에 잘 익은 열무김치를 얹어 비벼 먹는 새콤달콤 열무 비빔국수

소면열무김치고추장진간장식초
초간단여름별미새콤달콤

김진순 열무 물국수

15분매우 쉬움면/분식

시판 동치미/냉면 육수와 열무김치 국물을 3:1.5 비율로 섞어 감칠맛과 청량감을 한 번에 잡은 열무 물국수

소면열무김치냉면육수고추장진간장
여름별미살얼음초간단

공격수셰프 참치어묵볶음

10분매우 쉬움반찬

기본 어묵볶음에 참치캔을 더해 감칠맛을 극대화하고, 참치 기름을 활용해 풍미를 높인 색다른 밑반찬

어묵참치캔청양고추홍고추진간장
초간단밥도둑냉장고털이

뚝딱이형 장터국밥 라면

10분쉬움면/분식

소고기 베이스 라면에 진짜 소고기와 대파, 콩나물을 더하고 멸치액젓으로 볶아 장터에서 파는 국밥처럼 깊은 맛을 낸 고급 해장 라면

라면소고기대파고춧가루멸치액젓
해장초간단국물요리

백종원 스팸마요덮밥

15분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

깍둑 썬 스팸과 부드러운 스크램블 에그, 새콤하게 볶은 김치에 고소한 마요네즈를 가득 더한 초간단 한 그릇 요리

스팸계란김치마요네즈
초간단집밥한그릇요리

백종원 달걀말이

15분쉬움고기/메인

과정보다 결과가 중요한, 모양이 조금 망가져도 다음 달걀물로 감싸며 누구나 쉽게 완성할 수 있는 백종원표 초간단 달걀말이

달걀대파당근
초간단집밥손님맞이

승우아빠 케첩 볶음밥 오므라이스

20분쉬움밥/덮밥/한그릇

파와 양파 기름에 고슬하게 볶아낸 케첩 밥 위로 부드러운 반숙 계란 오믈렛을 얹은 요리

즉석밥대파양파식용유굴소스
한그릇요리아이간식주말메뉴

승우아빠 쪽파 라면

10분매우 쉬움면/분식

은은하게 달궈진 파 기름에 간장과 굴소스를 더해 비벼 먹는 향긋한 풍미의 볶음 라면

라면쪽파식용유간장굴소스
초간단야식볶음라면

백종원 가지밥

40분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

파기름에 진간장을 눌려 불맛을 낸 뒤 볶은 가지를 쌀 위에 얹어 고슬고슬하게 짓는 초간단 제철 가지밥

가지대파쌀진간장
초간단집밥제철요리