김진순 열무 비빔국수

조리 팁 💡

• 만능 양념장은 고추장, 간장, 식초, 설탕을 1:1:1:1로 섞는다고 기억하면 누구나 실패 없이 만들 수 있습니다.
• 소면을 삶을 때 거품이 올라올 때마다 찬물을 총 3번 나누어 부어주면 면발이 탱글탱글해집니다.
• 취향에 따라 참기름이나 삶은 계란을 추가하면 더욱 고소하고 풍성한 비빔국수가 됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐입맛 없는 날 새콤달콤하고 입에 착 감기는 비빔국수를 원하는 분들.
• ⭐황금 비율의 만능 비빔 양념장을 활용해 다양한 면 요리를 즐기고 싶은 분들.
• ⭐잘 익은 열무김치를 활용해 맛있는 점심 메뉴를 빠르게 만들고 싶은 분들.