승우아빠 케첩 볶음밥 오므라이스
파와 양파 기름에 고슬하게 볶아낸 케첩 밥 위로 부드러운 반숙 계란 오믈렛을 얹은 요리
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 즉석밥을 미리 데우지 않고 딱딱한 상태 그대로 볶아야 수분이 날아가 밥알이 뭉치지 않고 고슬고슬해집니다.
- 계란 오믈렛을 조리할 때는 강불에서 타지 않게 젓가락으로 잽싸게 저어주는 것이 호텔식 반숙의 핵심 비결입니다.
이런 분들에게 추천
- 한 그릇으로 근사하고 부드러운 일품 브런치를 즐기고 싶으신 분.
- 아이들이 환호하는 달콤하고 부드러운 계란 밥 요리를 만드셔야 하는 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
