스팸을 먼저 노릇하게 구워 낸 풍미 가득한 기름에 감자와 채소를 볶고 액젓으로 감칠맛을 더한 밥반찬
감자를 물에 먼저 익혀 아삭하고 부드러운 식감을 살리고 스팸의 고소함을 더한 초간단 감자채볶음
얇게 채 썬 감자의 전분기를 빼고 짭조름한 스팸 기름으로 노릇하게 코팅하듯 볶아낸 부스러짐 없는 감자채 볶음
소금물 절임으로 전분기를 빼 부러짐 없이 깔끔하게 볶아내는 소금 간 감자채볶음
소금물 절임과 데치기로 부서짐을 줄인 쫀득한 감자채볶음
물에 씻지 않아 감자 고유의 맛을 살리고, 물을 조금씩 둘러가며 볶아 부서지지 않고 포근포근한 식감을 내는 감자채볶음
채 썬 감자를 끓는 물에 데쳐 부서짐 없이 깔끔하게 볶아내 짭조름한 베이컨을 더한 밥반찬