윤이련 감자채볶음

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 감자를 물에 씻지 않으면 전분이 남아 미끈미끈하고 감자맛이 더 살아납니다.
• 감자를 도톰하게 썰어야 부서지지 않고 포근포근한 식감이 납니다.
• 초보자는 뚜껑을 덮지 말고 물을 조금씩 추가해가며 볶는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐감자채볶음을 할 때마다 부서져서 실패하셨던 분들.
• ⭐물에 씻지 않고 감자 본연의 맛을 살리고 싶은 분들.
• ⭐초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 반찬 레시피를 찾는 분들.