윤이련 무채국
달달한 가을무를 곱게 채 썰어 들기름에 볶아 만든 순하고 부드러운 국물 요리입니다.
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 무는 곱게 채 썰어야 국물이 더 부드럽고 맛이 잘 배어듭니다.
- 껍질을 거피한 하얀 들깨가루를 사용할 때는 양을 줄여서 넣는 것이 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 따뜻하고 순한 국물이 생각나는 분.
- 가을 제철 무의 단맛을 즐기고 싶은 분.
- 간단하게 끓일 한식 국을 찾는 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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