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사골국물로 감칠맛을 더하고 소주를 소량 넣어 양념한 설렁탕집 스타일 석박지
달달한 가을무를 곱게 채 썰어 들기름에 볶아 만든 순하고 부드러운 국물 요리입니다.
아삭한 무생채에 곶감의 쫀득한 식감과 자연스러운 단맛을 더한 이색 반찬 레시피입니다.
