참기름에 멸치를 볶아 고소함을 살리고, 아몬드와 마늘을 더해 식감이 풍부한 멸치볶음입니다. 물엿과 설탕으로 달콤하게 마무리하여 밥반찬으로 좋습니다.
바삭하게 튀겨낸 연근과 고소한 아몬드를 달콤한 소스에 졸여 만든 별미 반찬입니다.
바삭하게 튀긴 연근과 고소한 아몬드에 단짠 소스를 입힌 이색 별미 반찬
설탕 시럽에 아몬드를 졸인 뒤 불을 끄고 저어 하얀 눈꽃 같은 설탕 결정을 코팅해 만드는 달콤바삭한 주전부리
마늘종을 데치지 않고 생으로 볶아 식감을 살리고, 멸치를 전자레인지에 돌려 비린내를 잡은 촉촉하고 쫀득한 밥도둑 밑반찬
꽈리고추와 채소를 멸치액젓에 먼저 볶아내고, 잔멸치에 감자전분을 입혀 바삭하고 깔끔하게 만든 밑반찬
마늘을 기름에 노릇하게 볶아 고소함을 더하고 매콤달콤한 고추장 양념으로 버무린 밥도둑 멸치볶음
