여경래 양송이덮밥

조리 팁 💡

• 재료를 볶기 전에 물에 살짝 데쳐주면 조리 시 수분이 과도하게 나오는 것을 방지하고 조리 시간을 단축할 수 있습니다.
• 오징어는 너무 오래 볶으면 질겨지므로 농도를 맞추기 직전에 넣어 가볍게 익히는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐냉장고 속 버섯과 해산물로 든든한 한 그릇을 만들고 싶은 분.
• ⭐부드럽고 감칠맛 나는 중식 덮밥을 선호하는 분.