뚝딱이형 양송이 스프
버터와 밀가루로 만든 루에 양송이버섯, 생크림, 우유, 치킨스톡을 넣고 끓여 파마산치즈로 풍미를 더한 부드러운 양송이 스프
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 양송이 스프는 버터와 밀가루를 섞어 만든 루를 넣고 끓여주면 스프의 농도를 맞출 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 레스토랑처럼 깊고 부드러운 양송이 스프를 만들고 싶은 분들.
- 양송이버섯의 풍미를 살리면서도 크림 소스가 뭉치지 않게 끓여내고 싶은 분들.
- 생크림과 파마산치즈로 고소함을 더한 따뜻한 한 끼를 원하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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