여경래 중화풍 치밥
먹다 남은 치킨에 향긋한 향신채와 특제 만능 간장 소스를 더해 고급스러운 중화풍 덮밥으로 재탄생시키는 레시피입니다.
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 팔각이나 계피 같은 중식 향신료가 없다면 시판 맛간장이나 데리야끼 소스로 대체하여 간편하게 조리할 수 있습니다.
- 양파를 갈색이 돌 때까지 오랫동안 볶아주면 풍미가 훨씬 고급스러워집니다.
이런 분들에게 추천
- 먹다 남은 치킨을 색다르고 완성도 높은 한 그릇 요리로 즐기고 싶으신 분들.
- 단짠 소스의 중화풍 덮밥을 집에서 빠르게 만들어 먹고 싶으신 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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