뚝딱이형 불맛 칼만둣국
다진 소고기와 알배추를 불맛 나게 볶아 사골곰탕 육수에 만두, 칼국수면과 함께 끓여낸 칼칼하고 진한 불맛 칼만둣국
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 칼국수면을 약 80% 정도만 익도록 삶아줍니다.
- 토치가 없다면 화유 1/4 숟가락을 넣어 불맛을 더해줍니다.
이런 분들에게 추천
- 다진 소고기, 만두, 알배추를 활용해 깊고 진한 국물 맛의 칼만둣국을 맛보고 싶은 분들.
- 불맛 나는 고기와 시원한 육수가 어우러진 든든한 한 끼 식사를 원하는 분들.
- 칼국수면이 퍼지지 않도록 적절한 익힘으로 맛있는 만둣국을 만들고 싶은 분들.
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