뚝딱이형 탕수육
앞다리살에 바삭한 튀김옷을 입혀 튀겨내고, 당근·양파·피망을 넣은 새콤달콤한 소스를 곁들여 맛있는 탕수육
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 앞다리살을 볶다가 밀가루 물과 전분가루를 번갈아 뿌려가며 잘 섞어주면 탕수육의 바삭한 튀김옷을 입힐 수 있다.
이런 분들에게 추천
- 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 탕수육의 식감을 제대로 즐기고 싶은 분들.
- 새콤달콤한 소스와 함께 앞다리살 탕수육을 푸짐하게 맛보고 싶은 분들.
- 집에서 간편하게 중식 요리 전문점 못지않은 탕수육을 만들고 싶은 분들.
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