뚝딱이형 순살 아구찜
콩나물과 아귀, 해물믹스를 매콤한 고추 양념에 조려 칼칼하게 완성하는 순살 아구찜
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 끓는 물에 콩나물 400g을 넣고 딱 1분간 데칩니다.
- 양념장을 만들 때 쓸 콩나물 육수 100ml를 덜어놓습니다.
이런 분들에게 추천
- 매콤하고 푸짐한 해산물 요리로 입맛을 돋우고 싶은 분들께 추천합니다.
- 아귀의 부드러움과 콩나물의 아삭함, 그리고 매콤한 양념의 조화를 즐기고 싶은 분들께 좋습니다.
- 특별한 날, 근사한 해산물 요리로 손님을 대접하고 싶은 분들께 어울립니다.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
