뚝딱이형 스테이크 갈릭라이스
소고기를 구워낸 고소한 기름에 버터와 마늘의 풍미를 입혀 고슬고슬하게 볶아낸 전문점 스타일 마늘 볶음밥입니다.
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 양조간장 대신 진간장을 사용하여 조리해도 무방합니다.
- 일반 접시도 좋지만 철판을 뜨겁게 달궈 사용하면 밥이 살짝 눌어붙어 더욱 고소하게 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 고기를 구워 먹고 남은 기름을 맛있게 활용하고 싶은 분들.
- 집에서 철판 전문점 스타일의 고급스러운 볶음밥을 즐기고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
