육식맨 갈릭 브레드 스테이크 샌드위치
진한 수제 갈릭 허브 버터를 바른 바게트에 두툼한 스테이크를 통째로 채워 넣은 프리미엄 샌드위치
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 빵 단면에 마요네즈를 먼저 발라주면 코팅 효과가 생겨 채소 수분이나 고기 육즙으로 인해 빵이 눅눅해지는 것을 막아줍니다.
- 속에 넣는 스테이크는 너무 질기지 않게 굽거나 미디엄 정도로 부드럽게 조리해야 베어 먹기 편합니다.
- 시판 마늘칩을 마지막에 얹어주면 부드러운 고기와 대조되는 바삭바삭한 식감의 재미를 더해줍니다.
이런 분들에게 추천
- 브런치나 야외 피크닉을 위한 고급스럽고 든든한 프리미엄 샌드위치를 찾는 분들.
- 먹고 남은 스테이크 고기를 색다르고 완벽한 한 끼 요리로 대변신시키고 싶은 분들.
- 마늘 향 가득한 브레드와 두툼한 소고기의 묵직한 조화를 사랑하는 분들.
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