뚝딱이형 매운등뼈찜
된장과 고춧가루, 고추장을 넣어 칼칼하고 깊은 맛을 낸 매콤한 등뼈찜
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 매운등뼈찜은 삶는 과정에서 발생하는 핏물과 거품을 꼼꼼히 걷어내야 잡내 없이 깔끔한 맛을 살릴 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 푸짐하고 든든한 메인 요리를 찾는 분들.
- 매콤하면서도 깊은 맛의 등뼈찜을 좋아하는 분들.
- 술안주나 가족 외식 메뉴로도 손색없는 특별한 요리를 원하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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