뚝딱이형 간장삼겹살

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 삼겹살에 칼집을 내어 양념이 속까지 잘 스며들도록 한 후 1시간 이상 재워주세요.
• 콩나물은 끓는 물에 데친 후 바로 얼음물에 헹궈 아삭한 식감을 유지하세요.
• 팬에 삼겹살을 구울 때 재워둔 양념도 함께 넣어 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐달콤 짭짤한 양념으로 삼겹살의 풍미를 한층 끌어올리고 싶은 분들.
• ⭐삼겹살과 아삭한 콩나물 무침의 조화를 즐기고 싶은 분들.
• ⭐특별한 날, 푸짐하고 맛있는 고기 요리로 식탁을 풍성하게 만들고 싶은 분들.