필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 간장과 설탕을 팬 바닥에 직접 닿게 해 눌리듯이 가열해주면 덮밥 전체에 전문점 같은 진한 불맛과 감칠맛이 가득 뱁니다.
- 마지막에 토치를 사용해 덮밥 윗면을 살짝 구워주면 기름기가 쏙 빠지면서 비주얼과 풍미가 극대화됩니다.
이런 분들에게 추천
- 단순히 구워 먹는 삼겹살이 지겹고 특별한 한 그릇 고기 요리가 필요한 분들.
- 달콤 짭조름한 간장 소스에 구운 마늘의 풍미가 더해진 덮밥을 좋아하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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