뚝딱이형 간장 버터 닭다리살 덮밥
가성비 좋은 닭다리살을 단짠 양념에 졸여 버터와 대파를 곁들인 초간단 든든 한 그릇 요리
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 청주가 없다면 소주로 대체하여 닭고기의 잡내를 효과적으로 제거할 수 있습니다.
- 간장 양념은 쉽게 졸아들거나 탈 수 있으니 불 세기를 조절하며 조리합니다.
- 버터가 뜨거운 닭고기 열기에 자연스럽게 녹아내리도록 조리 직후 신속히 올려주는 것이 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 저렴한 비용으로 든든한 고기 덮밥을 즐기고 싶은 분.
- 단짠단짠한 간장 소스와 고소한 버터의 조합을 좋아하는 자취생.
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