뚝딱이형 두찜st 로제 찜닭
우유에 재운 닭다리살을 버터에 구워 풍미를 더하고, 매콤달콤한 양념과 크림을 넣어 꾸덕한 소스로 완성하는 두찜st 로제 찜닭
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 당면과 떡은 미리 불려야 소스가 과하게 졸지 않는다.
- 무가당 휘핑크림을 쓰면 단맛을 조절하기 쉽다.
이런 분들에게 추천
- 두찜 스타일의 로제 찜닭을 집에서도 메인 요리로 근사하게 차려내고 싶은 분들.
- 닭다리살, 당근, 휘핑크림이 어우러진 꾸덕하고 부드러운 소스의 찜닭을 선호하는 분들.
- 매콤함과 고소함이 조화로운 특별한 찜닭 요리로 식탁에 변화를 주고 싶은 분들.
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