김대석 라이스페이퍼 고추구이
라이스페이퍼로 감싸 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 별미 고추구이
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 라이스페이퍼는 찬물에 담가야 조리하기 적당한 상태가 됩니다.
- 고추가 서로 붙지 않게 거리를 두고 구워야 모양이 깔끔합니다.
- 간장, 설탕, 식초, 물을 섞은 소스를 찍어 먹으면 더 맛있습니다.
이런 분들에게 추천
- 아이들을 위한 색다른 간식을 찾는 분들.
- 바삭한 식감의 간편 안주를 찾는 분들.
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