뚝딱이형 돼지곱창전골
하루 숙성한 돼지곱창과 순대, 버섯을 넣어 얼큰하게 끓여낸 칼칼하고 진한 국물의 돼지곱창전골
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 돼지곱창전골은 곱창을 하루 정도 숙성시킨 뒤 채소와 함께 끓여주면 잡내 없이 깔끔한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 잡내 없이 깔끔하고 깊은 맛의 돼지곱창전골을 집에서 즐기고 싶은 분들.
- 순대와 버섯 등 풍성한 건더기로 든든한 한 끼를 원하는 분들.
- 매콤하고 칼칼한 국물로 속까지 뜨끈하게 데우고 싶은 분들.
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