뚝딱이형 버섯크림리조또
쌀과 표고버섯, 양송이버섯, 양파를 우유와 버터, 치킨스톡으로 밥솥에 취사해 고소하게 즐기는 버섯크림리조또
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 반드시 우유를 두 번에 나눠서 넣어주세요. 한 번에 5컵을 다 넣을 시 밥솥에서 우유가 폭발할 수도 있습니다.
- 버섯크림리조또는 우유를 두 번에 나눠 넣고 백미 취사하면 밥솥에서 폭발하는 것을 방지할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 밥솥을 활용하여 간편하게 고소한 크림 리조또를 만들고 싶은 분들.
- 버섯의 향긋함과 항정살의 고소함이 어우러진 특별한 한 끼를 원하는 분들.
- 느끼함 없이 부드럽고 풍미 가득한 리조또를 즐기고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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