고등어 통조림과 무, 양파를 매콤한 양념에 푹 조려 칼칼하고 깊은 맛을 낸 고등어김치찜
신김치에 고등어를 돌돌 말아 푹 끓여낸 깊고 칼칼한 맛의 고등어 김치찜입니다.
묵은지와 고등어를 넣고 뚜껑을 열어 비린내를 날리며 자박하게 졸여내는 밥도둑 조림
고등어 통조림과 신김치에 된장 한 스푼을 더해 비린내 없이 푹 끓여내는 깊고 칼칼한 맛의 김치찜
팬 바닥에 김치를 깔고 고등어통조림과 대파를 올려 자작하게 졸여내는 깊은 맛의 고등어 김치찜
에어프라이어에 고등어 필렛을 초벌 구이한 뒤, 고추장과 된장을 베이스로 한 매콤 구수한 수제 양념장을 듬뿍 발라 한 번 더 구워내는 반찬 요리
식초물과 소금 절임으로 비린 향을 줄이고 살이 쉽게 부서지지 않게 조린 고등어조림
