필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 뼈와 살을 손질하고 칼집을 낸 생 돼지갈비를 준비하면 손질 부담을 줄일 수 있습니다.
- 마늘 고명용 양념은 생고기를 넣기 전에 분리해 두면 따로 볶아 바로 올릴 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 마늘 돼지갈비를 집에서 만들어 보고 싶은 분들.
- 원본의 조리 순서를 따라 직접 요리하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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