뚝딱이형 소고기 장터국밥
소고기와 무, 토란대, 배추를 매콤하게 볶아 멸치 육수와 된장을 더해 끓여낸 구수한 소고기 장터국밥
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 냄비에 식용유 50ml, 다진 생강 0.7숟가락, 국거리용 소고기 1.2kg을 넣고 고기가 갈색빛이 돌 때까지 볶습니다.
- 무 300g, 데친 토란대 400g, 배추 300g, 고춧가루 60g, 국간장 50ml, 소고기다시다 2숟가락, 다진마늘 3숟가락을 넣고 한 번 더 볶은 후 멸치육수 2.5L와 된장 1숟가락을 넣고 끓입니다.
이런 분들에게 추천
- 얼큰하고 푸짐한 국밥으로 든든한 한 끼를 원하는 분들.
- 소고기와 다양한 채소의 조화를 좋아하는 분들.
- 깊고 구수한 국물 맛에 매콤함을 더해 속을 풀고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.









