뚝딱이형 차돌 수육
차돌박이를 통후추와 함께 푹 삶아낸 육수에 간장 양념을 곁들여 풍미를 더한 차돌 수육
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 차돌박이를 삶을 때 통후추와 다시다를 넣어주면 육향이 진하게 우러나옵니다.
이런 분들에게 추천
- 부드러운 차돌박이와 진한 육향이 어우러진 수육을 즐기고 싶은 분들.
- 짭조름하면서도 깔끔한 간장 소스와 함께 차돌 수육을 맛보고 싶은 분들.
- 주말 식탁이나 손님 접대용으로 특별한 차돌박이 요리를 준비하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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