주요 재료 🥩
신김치오징어캔옥수수부침가루참치액
이 남자의 cook 오징어 옥수수 김치전
아삭한 신김치에 쫄깃한 오징어와 톡톡 터지는 달콤한 캔옥수수를 넣어 식감을 극대화하고 바삭하게 부쳐낸 김치전
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 식감이 살아있는 바삭한 김치전을 실패 없이 굽고 싶은 분들
- ⭐ 매콤 새콤한 김치전에 오징어의 감칠맛과 옥수수의 달콤함을 더하고 싶은 분들
- ⭐ 비 오는 날이나 늦은 밤에 어울리는 초간단 맥주, 막걸리 안주를 찾는 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 신김치 300g
- 오징어 1마리
- 캔옥수수 1컵(200ml)
- 부침가루 2컵(400ml)
- 신김치 국물 3큰술
- 참치액 1큰술
- 물 1컵(200ml)
레시피 🍳
- 잘 익은 신김치 300g을 김치볶음밥용 크기인 손가락 한 마디 정도로 작게 총총 썰어 준비합니다.
- 오징어 1마리는 깨끗이 손질한 뒤 손톱 정도의 작은 크기로 잘게 썰어줍니다.
