이 남자의 cook 고추참치 무조림
달콤하고 시원한 무에 고추참치를 기름까지 통째로 넣어 자박하게 졸여내는 초간단 밥도둑 무조림
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 조청이 없을 경우 물엿 2스푼이나 설탕 1스푼으로 대체하여 단맛을 낼 수 있습니다.
- 대파가 없다면 생략해도 무방하지만, 넣으면 시원한 향과 풍미가 한층 살아납니다.
- 고추참치 통조림 속 기름에 풍부한 감칠맛 양념이 들어있으므로 버리지 말고 꼭 함께 다 넣어야 맛이 깊어집니다.
이런 분들에게 추천
- 매일 먹는 반찬 걱정 없이 빠르고 맛있는 밥도둑을 만들고 싶은 분들.
- 집에 남는 무와 고추참치 통조림을 색다르고 알차게 활용하고 싶은 분들.
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직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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