김호윤 소시지 야채볶음

조리 팁 💡

• 소시지에 칼집을 넣어주면 양념이 잘 베일 뿐만 아니라 소시지의 풍미가 기름에 스며들어 채소 맛이 좋아집니다.
• 양배추와 대파는 센 불에서 빠르게 볶아야 수분이 과하게 나오지 않고 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐채소의 아삭한 식감이 살아있는 소시지 야채볶음을 만들고 싶은 분들.
• ⭐아이들 반찬이나 맥주 안주로 실패 없는 익숙한 메뉴를 찾는 분들.