주요 재료 🥩
무표고버섯대파양파간장멸치액젓참치액마늘고춧가루들기름
이 남자의 cook 표고버섯 무조림
생선 없이도 표고버섯과 세 가지 액체의 완벽한 배합으로 깊은 감칠맛과 달콤함을 이끌어낸 밥도둑 무조림
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 생선 손질이 부담스럽지만 깊은 맛의 생선조림 무를 좋아하는 분들
- ⭐ 두고두고 먹을 수 있는 든든하고 중독성 있는 밑반찬 레시피를 찾는 분들
- ⭐ 말랑말랑하고 부드러운 식감의 채소 조림 요리를 즐기시는 분들
필요한 재료 🛒4인분
- 무 1kg
- 표고버섯 5개
- 대파 1줌
- 양파 1/2개
- 양조간장 6스푼
- 멸치액젓 2스푼
- 참치액 3스푼
- 다진 마늘 1스푼
- 고춧가루 2스푼
- 들기름 2스푼
- 물 600ml
레시피 🍳
- 무 1kg은 깨끗이 씻어 약 1.5cm 두께로 도톰하게 썰어줍니다.
