옥주부 표고버섯 곤약조림
칼로리가 낮아 다이어트에 좋은 쫄깃한 곤약과 향긋한 표고버섯의 황금비율 간장조림
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 곤약을 끓는 물에 먼저 데쳐주어야 특유의 쩔는 냄새와 잡내를 완벽하게 제거할 수 있습니다.
- 고추 씨를 뺄 때 손으로 눈을 비비지 않도록 주의하세요.
이런 분들에게 추천
- 부담 없는 칼로리의 다이어트 밑반찬을 원하시는 분들.
- 단짠 매력의 쫄깃한 식감의 조림 요리를 좋아하시는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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