이 남자의 cook 레몬생강청

조리 팁 💡

• 생강은 물에 오래 담가두면 물러질 수 있으므로 가방게 씻은 뒤 물기를 잘 닦습니다.
• 레몬 씨는 숙성되면서 강한 쓴맛을 우려내므로 조리 단계에서 눈에 보이는 대로 반드시 모두 파내어 제거해야 청이 깔끔합니다.
• 완전히 마른 소독 용기에 담아 냉장 보관하고, 깨끗하고 마른 도구로 덜어 사용합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐따뜻한 물이나 탄산수에 타 마실 상큼하고 알싸한 수제 청을 만들고 싶은 분.
• ⭐레몬청과 생강청을 한 병에서 함께 즐기고 싶은 분.
• ⭐세척부터 유리병 소독까지 깔끔한 수제 청 제조법을 배우고 싶은 분.