주요 재료 🥩
골뱅이무오이당근양파미나리고추장간장고춧가루매실액마늘
이 남자의 cook 골뱅이초무침
절인 무와 오이의 수분을 꽉 짜내어 시간이 지나도 아삭함이 유지되는 골뱅이초무침입니다.
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 명절 음식의 느끼함을 시원하게 달래줄 새콤 매콤한 요리가 필요한 분
- ⭐ 시간이 지나도 물이 흥건해지지 않는 완벽한 초무침 비법이 궁금한 분
필요한 재료 🛒4인분
- 골뱅이 통조림 2캔
- 무 500g
- 오이 1개
- 당근 0.5개
- 양파 0.5개
- 미나리 한 줌
- 소금 1큰술(절임용)
- 설탕 2큰술(절임용)
- 식초 3큰술(절임용)
- 고추장 2큰술
- 양조간장 2큰술
- 고춧가루 3큰술
- 설탕 1큰술(양념용)
