이 남자의 cook 미역두부오이초무침
데친 미역과 으깬 두부, 아삭한 오이를 새콤달콤한 양념장에 버무려 입맛을 돋우는 건강 반찬
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 두부와 미역의 물기를 최대한 꽉 짜주어야 시간이 지나도 국물이 생기지 않고 양념 맛이 유지됩니다.
- 매콤한 맛을 선호하지 않는다면 청양고추를 제외하거나 파프리카, 오이고추로 대체해도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 부담 없고 상큼한 저칼로리 건강 반찬을 원하시는 분들.
- 더운 여름철 잃어버린 입맛을 돋우는 새콤한 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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