이 남자의 cook 달걀만두
불린 당면과 잘게 다진 채소를 섞은 달걀물에 고소한 참치를 넣어 반으로 접어 부쳐내는 이색 달걀 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 당면을 삶을 때 참기름을 넣어주면 당면이 서로 달라붙지 않고 더욱 고소해집니다.
- 달걀을 반으로 접어야 하므로 참치 고명은 정중앙보다 약간 한쪽으로 치우치게 올려야 깔끔하게 접힙니다.
- 어린 아이들의 영양 간식으로 만들 때는 매운 청양고추와 홍고추를 제외하고 조리하는 것을 추천합니다.
- 완성된 달걀만두는 초간장이나 스위트 칠소스를 곁들여 찍어 먹으면 훨씬 맛이 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 색다르고 맛있는 달걀 반찬을 만들어보고 싶으신 분들.
- 아이들을 위한 든든한 간식을 고민하시는 분들.
- 냉장고 속 자투리 채소와 당면을 맛있게 처리하고 싶으신 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
