이 남자의 cook 버터 간장 계란 볶음밥

조리 팁 💡

• 즉석밥을 전자레인지에 데우지 않고 그대로 계란물에 비벼야 밥알이 떡지지 않고 고슬고슬하게 잘 볶아집니다.
• 대파는 마지막 단계에 넣어 잠깐만 볶아야 특유의 싱그러운 향이 살아나 풍미가 좋아집니다.
• 버터는 조리 중에 녹이지 말고 완성된 뜨거운 밥 위에 올려 잔열로 녹여가며 비벼야 버터 고유의 향이 진하게 남습니다.