이 남자의 cook 마늘 버터 계란볶음밥

조리 팁 💡

• 버터와 다진 마늘의 조합은 쉽게 탈 수 있으므로 불 조절에 유의하고 마늘 색이 갈색으로 변하기 전에 빠르게 밥을 넣어주어야 합니다.
• 간장을 넣을 때 팬의 빈 가장자리에 흘려 넣어 살짝 태우듯 향을 내면 중식풍의 불맛과 풍미가 한층 더 깊어집니다.
• 색다른 풍미를 내는 볶음밥이므로 기호에 따라 조리 완료 후 마늘칩이나 파슬리 가루를 고명으로 얹어도 잘 어울립니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐일반적인 달걀볶음밥에서 벗어나 고소한 버터와 은은한 마늘 향의 조화를 즐기고 싶은 분들.
• ⭐최소한의 재료로 고급스러운 풍미를 지닌 한 그릇 요리를 만들고 싶은 분들.