주요 재료 🥩
밥달걀카레가루대파당근
이 남자의 cook 카레 계란볶음밥
카레가루로 조미료 없이 깊은 감칠맛을 내고 찬밥을 계란물로 코팅해 알알이 고슬고슬한 계란볶음밥
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 조미료를 쓰지 않고도 깊은 감칠맛이 나는 볶음밥을 만들고 싶은 분들
- ⭐ 집에서 떡지지 않고 알알이 살아있는 중국집 스타일 볶음밥을 원하는 분들
- ⭐ 남은 찬밥이나 즉석밥으로 빠르게 맛있는 한 끼를 해결하려는 분들
필요한 재료 🛒1인분
- 즉석밥 1공기
- 계란 3개
- 맛소금 1/2작은술
- 카레가루 1작은술
- 대파 1줌
- 당근 약간
- 식용유 2큰술
레시피 🍳
- 찬밥이나 데우지 않은 즉석밥을 믹싱볼에 담고 계란 3개, 맛소금 1/2작은술, 카레가루 1작은술을 넣습니다.
- 밥알 하나하나에 계란물이 고르게 배어 코팅되도록 주걱이나 숟가락으로 잘 비벼줍니다.
