성시경 연어 오븐구이 파스타

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 시금치는 구우면 부피가 크게 줄어들므로 생각보다 과하다 싶을 정도로 넉넉히 넣는 것이 좋습니다.
• 까망베르 치즈는 구우면 풍미가 극대화되므로 통으로 함께 구워 디저트처럼 곁들여도 좋습니다.
• 연어를 너무 오래 구우면 살이 뻑뻑해지므로 겉면이 노릇해지면 곧바로 꺼냅니다.
• 파스타를 비빌 때 뻑뻑하다면 남겨둔 파스타 면수를 조금씩 넣어가며 농도를 조절합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 근사한 홈파티나 손님 접대용 요리를 준비하는 분들.
• ⭐와인 안주와 든든한 파스타 식사를 한 번에 해결하고 싶은 분들.